Двухслойная творожная запеканка с изюмом и маком

Эта необычная запеканка из творога состоит из двух слоев – один из них маковый, а другой – с добавлением изюма. Готовить ее лучше в небольшой форме, чтобы она получилась пышной и высокой.Кстати, вместо манной крупы вы можете добавить в творожную массу пакетик ванильного пудинга, пишет segodnya.ua

Банановая творожная запеканка с изюмом и маком

Время приготовления:

1 час
Калорийность:

127 ккал на 100 г
Ингредиенты:

500 г жирного творога
2 яйца
2-3 ст.л. манки
50 г изюма
2 ст.л. мака
1 спелый банан
3 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
2-3 ст.л. сметаны

Способ приготовления:

Измельчить все ингредиенты, кроме изюма и мака, в блендере.
Изюм замочить в теплой воде, затем промыть и обсушить.
Разделить творожную массу на две равные части. В одну из них добавить мак, в другую – изюм.
Форму для выпечки 20х20 см смазать маслом и присыпать манкой. На дно вылить творожную массу с маком, сверху – с изюмом.
Отправить в разогретую до 180 ºС духовку и выпекать 30-40 минут.

Ссылка на наш Telegram-канал: dneprcomchannel