Снижения цен не предвидится, а, по словам продавцов, к Пасхе все подорожает еще в два раза.
Цены на овощи растут из-за холодов и&hellip, россиян
Не успел еще народ отойти от гречнево-мучного ажиотажа и свыкнуться с новыми заоблачными ценами на эти продукты, как не по карману стали еще и овощи. Несмотря на то что первый месяц весны уже на исходе, на центральном рынке нынче такие цены на свежие овощи, как в разгар зимы. А первые весенние продукты просто ошеломили покупателей своей дороговизной. К примеру, за килограмм редиса, которым на этой неделе завалили рыночные прилавки, просят 30-35 грн, а небольшой пучок его, где в пышных зеленых хвостах прячется 10-12 редисок, продают по 10 грн. Повсеместно появилась и молодая капуста – обычная и цветная. Небольшие неплотные головки, если верить табличке, привезенные из Крыма, сейчас на вес золота – по 50 грн. за кило. По дешевке можно купить лишь стопку листиков на голубцы – 10 грн. за 20 штук. Полтинник – вообще сейчас самая популярная цена. За него отдают и килограмм сладкого болгарского перца, и молодого заморского картофеля. Правда, маленькие голенькие картофелины вызывают скорее жалость, чем аппетит. Вообще, народ на рынке сейчас больше гуляет и глазеет, нежели покупает. Ведь даже любимые огурцы-помидоры вполне способны опустошить кошелек.
Золотая зелень: базилик по 200 гривен и салат по 80
Если еще неделю назад побаловать себя зелеными пупырчатыми огурчиками можно было за 18-20 грн. за кило, сейчас – минимум 22-27 грн. И это при том, что плоды якобы выращены в Днепропетровской области.
– Девушка, у нас сейчас сама закупка по 22 гривны стала, – объясняет продавщица витаминных товаров. – Холодно ведь, а огурцы тепло любят. К тому же мы многие овощи привозим из Крыма, а там все массово закупает Россия, вот цены и взвинчивают. Не представляю, что на Пасху будет твориться. Огурцы будут как минимум по 35!
Продукты украинского производителя сейчас ценятся намного дороже импортных. Например, килограмм помидоров из Турции сейчас по 18-24 грн., а выращенные в теплицах Умани – по 50-60 грн.
Но больше всего удивила зелень. Салат по 70-80 грн. за кило уже вполне можно внести в списки деликатесов. Благо, хоть цена на петрушку-укроп пока держится на месте – 3-5 грн. за пучок. А лидером по дороговизне стал базилик – продавцы просят 200 грн. за килограмм душистых листьев. Правда, найти его сейчас на рынке очень сложно: торговцы зеленью сами удивлены такому подорожанию и говорят, что закупать пряность им невыгодно.
В общем, с такими ценами тяжко приходится людям, придерживающимся поста, – чтобы быть благочестивым, сначала нужно стать миллионером.
мнение специалиста
Опасней всего редиска и шпинат
Мы решили узнать у медиков, какие овощи можно брать без опаски, а с какими лучше повременить.
– Вообще, опасны любые овощи, которые не проконтролированы СЭС на предмет нитратов и других вредных веществ, – считает главврач областного центра здоровья Юрий КАРЯГИН. – Поэтому от покупок на стихийных рынках лучше воздержаться. У бабушек продукты, может, и дешевле, но никто не знает, чем их удобряли и где выращивали. Опасней всего сейчас редиска, шпинат, зелень, которые растут близко к земле. Сомнительная польза и у тепличных огурцов, стимулируемых химическими веществами. И конечно, все овощи надо тщательно мыть, ведь даже в обычном навозе много опасных микробов.
Лина МАРЧЕНКО, Комсомольская правда
