Большой семейный праздник – проводы зимы и встреча весны – состоится в субботу, 5 марта и воскресенье, 6 марта в запорожском Конном театре на острове Хортица. 

Запорожцев и гостей города ожидает яркая и запоминающаяся, полностью обновлённая программа празднования.

Масленица, или Колодия – один из самых древних славянских праздников, и один из самых любимых в Украине на протяжении столетий. Все мы к этому времени устали от холода и зимней серости, ждём весну, солнце, зелень и тепло. Приблизить долгожданное пробуждение природы, частью которой мы являемся – и призван этот яркий весёлый праздник, который состоит из нескольких основных ритуалов: проводы Зимы, встреча Весны, Колодия и Прощеное воскресенье.

Празднование весны в Конном театре на Хортице начинается уже со входа: гостей встретят народными песнями, и поднесут чарку крепкой душистой медовухи с казацкой закуской, и горячим чаем на степных травах.
А затем начнётся уникальное театрализованное представление, посвященное истории и традициям праздника, сопровождаемое старинными украинскими обрядами, где взрослые и дети смогут стать участниками действа.

Мужчин всех возрастов обязательно заинтересует отдельная казацкая программа по показу боевых элементов, владению оружием, рубке на саблях и тайным боевым искусствам казацких разведчиков-пластунов. Самые смелые и решительные смогут посоревноваться в ловкости с казаками, а также прокатиться на скаковых лошадях. Всех без исключения не оставят равнодушными казацкие забавы, в которых можно принять участие – стрельба из лука и арбалета, метание ножей, шуточные бои мешками с соломой, обучение искусству владения арапником и другие развлечения.

Ну а прекрасные половины всех возрастов могут присоединиться к мастер-классам по изготовлению, росписи и украшению чучел Масленицы из соломы, «вытынок» и куколок-изюминок.
Праздничное веселье захватит всех – здесь будут и конкурсы с «водочкой», с «колодкой», выпекание блинов собственными руками, срезание подарочков, заплетание лент, прыжки в мешках, поедание на скорость вареников, угощение друг друга блинами, юмористические конкурсы с метлой и полотенцем, хороводы, квесты для детей и взрослых с очаровательной ведущей Анной Мироновой.

Сопровождать празднование будет ансамбль народной песни «Чумацький шлях», а также выступление танцевального коллектива Запорожской областной филармонии. Зрители смогут поучаствовать в мастер-класс по бытовому танцу под руководством профессионалов. Детей будут развлекать веселыми конкурсами и проделками аниматоры. А все желающие смогут украсить себя аквагримом.

Неизменным атрибутом является традиционную украинскую кухню – вкусные блюда и напитки от ресторана «Козацька Залога».
На территории Конного театра будет работать ярмарка, где можно приобрести изделия народных мастеров и сувениры.

Как известно, Конный театр на Хортице – это целый музейный комплекс, реконструированное средневековое казацкое городище. Здесь на каждом шагу – артефакты древности, начиная от времён наших пращуров-скифов, и заканчивая народным бытом 17-19 веков. Не так давно на территории Конного театра открылся Музей украинского быта с уникальными коллекциями старинных рушников, антикварных утюгов (более 500 экз), множеством интересных артефактов из далёкого прошлого. Всё это можно будет увидеть в ходе празднования Масленицы и Колодия.

И, конечно же, ознаменуется встреча Весны массовым хороводом вокруг костра, и торжественным обрядовым сожжением символа зимы – соломенной бабы. Вы сможете сжечь в огне вместе с чучелом Масленицы свою старую вещь, чтобы невзгоды обходили стороной, и прыгнуть через костер, чтобы весь следующий год быть здоровым.

Стоимость входного билета – 200 грн.
Для школьников от 7 до 16 лет – 150 грн.
Дети до 7 лет – бесплатно (по свидетельству о рождении).

Бронирование мест и другая информация – по тел. (067) 619-52-90
https://zp-kazaki.com

Запись В Конном театре на Хортице масштабно отпразднуют Масленицу и Колодия опубликована здесь - Dnepr.com - Головний портал новин Дніпра.

Приятная компания и большая тарелка барбекю – все что нужно для идеального отдыха. Грили заменили привычные мангалы в середине прошлого века, и сразу же завоевали популярность. Вначале в Америке, а после – по всем континентам.

Возможность приготовить множество блюд, разнообразив привычное меню сочным стейком или ароматными овощами можно благодаря современному грилю. Производители готовы предложить множество вариантов, которые будут отличаться по размеру, виду топлива, набору функций и материала изготовления. Лидером по всем параметрам, включая вкусовые качества готовых продуктов, сегодня являются грили big green egg. Согласно мировой статистике продаж, именно они удерживают ветвь первенства.

Профессиональный гриль-барбекю

Угольный гриль Большое Зеленое Яйцо считается профессиональной установкой и просто незаменим для ресторанов, заботящихся о своем имидже и наплыве клиентов. Освоившись с незамысловатым способом розжига, владелец гриля уже через 10 минут приступает к готовке. Выбрав желаемую модель big green egg можно уверенно приготовить любое из традиционных блюд гриллинга или поэкспериментировать с собственными рецептами. Бренд предлагает семь моделей гриля, среди которых найдется вариант соответствующий запросу:

1. Big Green Egg Mini
2. Big Green Egg MINIMAX
3. Big Green Egg Small
4. Big Green Egg Medium
5. Big Green Egg Large
6. Big Green Egg XL
7. Big Green Egg XXL

Модели отличаются по весу и размеру. Самый маленький гриль – 18 кг, отлично подойдет для дома и выездов на природу. Максимальная модель – 153 кг используется в ресторанах и устанавливается стационарно на оборудованной площадке.

Что такое Большое Зеленое Яйцо?

Вокруг грилей Big Green Egg создан настоящий культ истинных любителей барбекю. Большое Зеленое Яйцо создано на основании древних чертежей японских керамических плит камадо. Для их изготовления используется уникальная керамика, позаимствованная у НАСО. Космические разработки на службе любителей гриллинга уже оценили многие.  Биг грин эгг – образ жизни независимо от погоды и настроения.

Хрупкая, но надежная конструкция Зеленого Яйца позволяет доводить температуру внутри до 750°С. Кулинарные способности агрегата поражают воображение. На нем можно:

• жарить
• коптить
• запекать
• тушить
• делать выпечку

Благодаря высокой и равномерной температуре продукты готовятся очень быстро. Румяные снаружи и сочные внутри они сохраняют максимум витаминов и полезных веществ при небольшой калорийности. Блюда из Big Green Egg подходят сторонникам диетического и здорового питания, а также – детям.

Причины популярности Big Green Egg

Благодаря Большому Зеленому Яйцу был разрушен стереотип о том, что здоровая пища не может быть вкусной. Новый вкус знакомых продуктов заставляет пересмотреть пристрастия в еде. Легкий аромат дымка придает пикантности блюдам, и желание попробовать еще.

Нет продуктов, которые нельзя готовить в Яйце. Это может быть:

• мясо и птица
• рыба и морепродукты
• овощи и фрукты

Увлекает не только дегустация барбекю с друзьями, но и обмен рецептами. Во многих кафе и ресторанах можно попробовать авторские блюда от шеф-повара приготовленные на гриле Big Green Egg.

Запись Популярность грилей Big Green Egg опубликована здесь - Dnepr.com - Головний портал новин Дніпра.