Чтобы хурма была не терпкая, она должна быть янтарная и почти прозрачная. Тогда она будет сладкая, как мед.

Самый дешевый вид хурмы – королек, стоит до 40 гривен за килограмм. А вот самый дорогой – шарон, цена которого достигает 70 гривен. Если выбор стоит между хурмой и шароном, то врачи советуют выбирать шарон. Он скрещенный с яблоком и там больше витаминов и микроэлементов. В частности – железа.

Другие виды хурмы – тоже большой клад полезностей, говорят диетологи. Здесь и витамины группы А, В и витамин Е. А еще каротин и фосфор.

Диетолог Марина Балась говорит, что если нет сахарного диабета, проблем с избыточным весом или заболевания поджелудочной железы (плоды тяжело перевариваются), хурму можно употреблять ежедневно около 200 грамм. А это примерно один крупный плод, или два – мелких.

Ссылка на наш Telegram-канал: dneprcomchannel

Запись Плоды осени: чем полезна хурма опубликована здесь - Dnepr.com - Головний портал новин Дніпра.