ФАКТ №1. Лечит простуду и больное горло

А все благодаря гингеролу. Гингерол – это главный фармакологический компонент имбиря. И именно он мощно “бьет” по микробам, вызывающим простуду и боли в горле. Это было доказано учеными из Шеньянского аэрокосмического университета, после исследований 2014 года.

ФАКТ №2. Способствует снижению веса

Вода с добавлением имбиря – отлично для похудения. Этот напиток улучшает метаболизм и поможет избавиться от лишних килограммов. Это доказало одно из исследований 2016 года. Его провели с участием 80 женщин, каждая из которых страдала ожирением. На протяжении трех месяцев участницы правильно питались и принимали 2 грамма порошка имбиря в день. Результат – их масса тела снижалась гораздо быстрей, чем у других участниц, которые правильно питались, но в их рационе не было имбиря.

ФАКТ №3. Помогает при тошноте

Имбирь отлично помогает при постоянной тошноте, прежде всего это касается беременных женщин. Исследование было проведено в 2012 году под руководством ученых из лондонского Университета Гринвича. Итак, медики советуют грамм-полтора имбиря в день. Но перед тем, как использовать имбирь в качестве средства от тошноты, необходимо проконсультироваться с доктором.

ФАКТ №4. Усиливает иммунитет
Имбирь – хорошо поддерживает иммунитет благодаря аскорбиновой кислоте, цинку, йоду и природным антибиотикам, содержащимся в нем. О чем сообщили ученые из Мюнхенского технического университета и Института биологии пищевых систем имени Лейбница. Именно все полезные вещества имбиря активируют ферменты в слюне, уничтожающие опасные бактерии. Таким образом при употреблении имбиря мы становимся более стойкими перед “ударами” заболеваний.

ФАКТ №5. Снижает уровень холестерина

В 2018 году было проведено исследование с участием 60 человек с высоким уровнем холестерина. У 30 добровольцев, получавших по 5 граммов имбиря каждый день, уровень холестерина снижался на 17,5%.

Имбирный чай с лимоном и апельсином

Ингредиенты:

20 гр свежий имбирь
1,5 чайной ложки черного чая
половина лимона
половина апельсина
2 веточки мяты
2 палочки корицы
2 цветка бадьяна
5-6 зерен кардамона
3 столовые ложки мёда
3-4 чайные ложки сахара
1,5 литра кипятка

Как приготовить

Подготовить чайник, обдать его кипятком.
Корень имбиря очистить и нарезать тонкими, почти прозрачными слайсами.
Лимон и апельсин разрезать на 4 части.
Мяту порвать руками.
В еще теплый чайник сложить имбирь, мяту, все специи и черный чай.
Добавить по 2 дольки лимона и апельсина.
Накрыть крышкой и дать постоять 5-7 минут.
Затем залить кипяток в чайник, накрыть крышкой.
Дайте чаю настояться 10-15 минут, добавьте мед и сахар.

Ссылка на наш Telegram-канал: dneprcomchannel

Запись Почему имбирь необходим в рационе опубликована здесь - Dnepr.com - Головний портал новин Дніпра.

Время приготовления:

5 минут

Калорийность:

200 ккал
Ингредиенты:

120 мл джина
1/2 чайной ложки куркумы
Сок 1/2 лайма
180 мл имбирного пива
Долька лайма – для подачи

Способ приготовления:

Добавьте джин, сок лайма и куркуму в шейкер со льдом. Встряхивайте около 30 секунд.
Процедите смесь в два стакана со свежим льдом, наполняя их примерно на 2/3 объема.
Добавьте в коктейли равное количество имбирного пива, примерно по 60 мл в каждый.

Ссылка на наш Telegram-канал: dneprcomchannel

Запись Коктейль из куркумы, джина и имбиря: идеальный осенний напиток опубликована здесь - Dnepr.com - Головний портал новин Дніпра.