“Этот поступок – худшее, что можно сделать сейчас для ресторанов, которые переживают кризис из-за пандемии коронавируса. Рестораны вызывают на смену определенное количество официантов и работников кухни, которое зависит от числа забронированных столиков. Если гости не приходят, заведение теряет деньги. Из-за таких ситуаций многие заведения могут оказаться на грани закрытия”, – отметил он.

Позицию Тома Керриджа поддержали и братья Гэлвин, отмеченные звездами каталога “Мишлен”. Они рассказали, что из-за 5% клиентов, которые бронируют столики, но не приходят, их ресторан теряет 300 тысяч долларов в год. По словам шеф-поваров, иначе как позорной эту ситуацию назвать нельзя, передает издание Insider.

Источник: segodnya.ua

Ссылка на наш Telegram-канал: dneprcomchannel

Запись Самый худший поступок клиентов ресторанов опубликована здесь - Dnepr.com - Головний портал новин Дніпра.