Время приготовления:

1 минута
Ингредиенты:

25 мл свежевыжатого клементинового сока
50 мл свежевыжатого апельсинового сока
100 мл шампанского
Способ приготовления:

Налейте цитрусовый сок в бокал для шампанского.
Добавьте охлажденное шампанского и подавайте.

Коктейль “Маргарита” классический

Время приготовления:

3 минуты
Ингредиенты:

35 мл текилы Reposado
20 мл ликера Куантро
35 мл свежевыжатого лаймового сока
Горсть кубиков льда
Долька лайма и соль – для украшения
Способ приготовления:

Налейте текилу, ликер и сок лайма в шейкер.
Добавьте горсть кубиков льда и энергично встряхивайте в течение 10-15 секунд.
Процедите коктейль в бокал для мартини, украшенный солью.
Декорируйте напиток долькой лайма и сразу же подавайте.
Совет: чтобы сделать “съедобный” край бокала, надо натереть его кусочком лимона или лайма, а потом обмакнуть в соль.

Малиновый джулеп от Джейми Оливера

Время приготовления:

20 минут
Ингредиенты:
Мелкий сахар
Вода
8 свежих листиков мяты плюс еще несколько для подачи
1 небольшая горстка свежей или замороженной малины
Кубики льда
50 мл бурбона
Способ приготовления:
Сделайте простой сахарный сироп. Для этого смешайте в кастрюле сахар и воду в пропорции 1:1 или 1:2. Нагревайте на среднем огне, пока сахар не растворится, затем перелейте чайную ложку смеси в стакан.
Добавьте мяту и малину, разомните ложкой. Отложите на 10 минут, чтобы смесь настоялась.
Уберите мяту и процедите напиток в чистый стакан.
Измельчите немного льда и добавьте горсть в стакан, затем налейте бурбон.
Размешайте коктейль, по желанию добавьте еще немного льда. Украсьте джулеп свежими листиками мяты.

Коктейль “Пина колада”
Время приготовления:

5 минут
Ингредиенты:

120 мл ананасового сока
60 мл белого рома
60 мл кокосового молока, сливок или ликера
Долька ананаса – для украшения (необязательно)
Лед – по вкусу
Способ приготовления:

Смешайте все ингредиенты вместе с горсткой льда в блендере до получения однородной массы.
Перелейте в высокий стакан и по желанию украсьте ломтиком свежего ананаса.
Подавайте коктейль вместе с трубочкой.

Коктейль “Космополитен”
Время приготовления:

3 минуты
Ингредиенты:

25 мл водки
25 мл ликера трипл-сек или куантро
100 мл клюквенного сока
15 мл лимонного сока
Кубики льда или ледяная крошка
Газированная вода
Спираль из лимонной цедры
Листик мяты
Способ приготовления:

Сложить в шейкер лед, влить водку, лимонный и клюквенный сок, апельсиновый ликер.
Встряхнуть в течение 15-20 секунд и перелить в бокал для мартини.
Долить газированной воды по вкусу, украсить лимонной цедрой, веточкой мяты и подавать.

Источник: segodnya.ua

Dnepr.com

Запись Коктейли на 8 Марта: напитки для женщин опубликована здесь - Dnepr.com - Головний портал новин Дніпра.

Время приготовления:

5 минут
Ингредиенты:

Томатный сок – 100 г
Водка – 100 г
Белок яйца – 1 шт.
Маслина – 1 шт.
Способ приготовления:

Налейте томатный сок в коктейльный бокал.
Затем аккуратно по краю бокала, или по коктейльной ложке, влейте водку, чтобы она не перемешалась с соком.
В белок отварного яйца вставьте маслину, имитируя глаз.
Наденьте на шпажку и вставьте в бокал.
Коктейль “Тыквенный пирог” от Марты Стюарт

Тыквенный коктейль на Хэллоуин
Время приготовления:

10 минут
Ингредиенты:

1/2 чашки свежевыжатого апельсинового сока
1 чашка консервированного тыквенного пюре
475 мл ванильного мороженого, размягченного
1/4 чайной ложки молотой корицы, плюс для подачи (по желанию)
1/4 чайной ложки молотого имбиря
Щепотка молотой гвоздики
1/4 стакана бурбона (по желанию)

Способ приготовления:

Смешайте все ингредиенты в блендере.
Взбейте до однородного состояния.
Разлейте напиток в бокалы, посыпьте молотой корицей и сразу же подавайте.
Пунш “Ледяная рука”

Пунш “Рука ведьмы” на Хэллоуин
Время приготовления:

больше 3-х часов
Для имбирного сиропа:

125 мл воды
100 г сахара
2 палочки корицы
50 г корня имбиря
5 бутонов гвоздики
Для пунша:

300 мл водки или рома
1 пакет красного сока (вишневого, клюквенного, гранатового)
2 л газировки (обычной или спрайта)
Способ приготовления:

Налейте в чистую одноразовую перчатку воду, завяжите резинкой и заморозьте. Это займет около 4-х часов. Затем аккуратно снимите перчатку.
Для сиропа нарежьте имбирь кружочками. Положите его в миску, засыпьте сахаром, добавьте пряности и воду. Проварите получившуюся смесь около 15 минут на слабом огне. Процедите через сито.
В миску для пунша вылейте сок, алкоголь и половину охлажденного имбирного сиропа. Перемешайте, при необходимости добавьте еще сиропа по вкусу.
Опустите ледяную руку в получившийся напиток.

Тыквенный сок как в “Гарри Поттере”

Тыквенные кексы и сок на Хэллоуин
Время приготовления:

30 минут
Ингредиенты:

1 кг мускатной тыквы
1 л воды
1/2 л апельсинового сока
150 г сахара
Способ приготовления:

Мякоть тыквы нарезать кубиками и отварить в небольшом количестве жидкости.
Смешать в сотейнике воду и сахар и подогреть, чтобы сахар растворился.
Измельчить тыкву в блендере до получения однородного пюре.
Разбавить тыквенное пюре апельсиновым соком и сахарным сиропом.
Подавать напиток охлажденным.
Милкшейк “Привидение”

Молочный коктейль на Хэллоуин

Время приготовления:

5 минут
Ингредиенты:

Сливочное мороженое – 1 стакан
Холодное молоко – 3/4 стакана
Ванилин – щепотка
Сахар – 1 ч.л. (по желанию)
Способ приготовления:

Нарисуйте на стаканчике или на бутылочке рожицу приведения или прикрепите соответствующую наклейку.
Сложите все ингредиенты в чашу блендера или кухонного комбайна. Взбейте до получения однородной массы. Перелейте в стакан и сразу же подавайте.

Источник: segodnya.ua

Dnepr.com

Запись Напитки на Хэллоуин: рецепты для взрослых и детей опубликована здесь - Dnepr.com - Головний портал новин Дніпра.