крупа - Dnepr.com - Головний портал новин Дніпра https://dnepr.com/tag/krupa Fri, 28 Aug 2020 13:50:35 +0000 uk hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Как правильно варить каши https://dnepr.com/interesting/kak-pravilno-varit-kashi.html https://dnepr.com/interesting/kak-pravilno-varit-kashi.html#respond Fri, 28 Aug 2020 13:50:35 +0000 https://dnepr.com/?p=157694 На первый взгляд, варить кашу очень просто: нужны вода или молоко, крупа, специи по вкусу. Однако для каждой каши существуют свои тонкости приготовления. Некоторые нужно промывать, как рис и гречку, а некоторые предварительно замачивать, как перловку.Как правило, способ варки круп указан на упаковках, но основные правила приготовления существуют для каждой конкретной каши. В нашей статье […]

Запись Как правильно варить каши опубликована здесь - Dnepr.com - Головний портал новин Дніпра.

]]> На первый взгляд, варить кашу очень просто: нужны вода или молоко, крупа, специи по вкусу. Однако для каждой каши существуют свои тонкости приготовления. Некоторые нужно промывать, как рис и гречку, а некоторые предварительно замачивать, как перловку.Как правило, способ варки круп указан на упаковках, но основные правила приготовления существуют для каждой конкретной каши. В нашей статье мы рассмотрим самые популярные виды круп, пишет segodnya.ua

Гречневая крупа: 1 стакан крупы на 2 стакана воды, довести до кипения и варить 15-20 минут.
Пшеничная крупа: 1 стакан крупы на 3 стакана воды, довести до кипения и варить 30 минут.
Пшено: 1 стакан крупы на 3 стакана воды, довести до кипения и варить 45 минут.
Манная крупа: 1-2 ст.л. на 1 стакан молока. Насыпать тонкой струйкой в горячую жидкость. Варить 4 минуты, помешивая.

Кукурузная крупа: 500 г крупы на 1 л воды. Насыпать тонкой струйкой в горячую жидкость и варить 20-30 минут.
Перловая крупа: 1 стакан крупы на 2 стакана воды. Довести до кипения и варить 1 час.
Рис: 1 стакан крупы на 1.5-2 стакана воды. Довести до кипения и варить 15-20 минут.
Овсяные хлопья: 1.5 стакана хлопьев на 1 л воды, довести до кипения и варить 4 минуты.

Самой подходящей посудой для варки каш являются кастрюли с толстым дном и стенками. Для риса или манки нужно взять маленькую кастрюльку, а вот для перловки – большую.

Соль лучше добавлять в готовую кашу, как и молоко, сливки и сахар. А чтобы каша стала еще вкуснее, надо дать ей постоять после варки минут 10-15 в теплом месте.

Ссылка на наш Telegram-канал: dneprcomchannel

Запись Как правильно варить каши опубликована здесь - Dnepr.com - Головний портал новин Дніпра.

]]> https://dnepr.com/interesting/kak-pravilno-varit-kashi.html/feed 0