Или еще один, не менее действенный способ: срежьте верхушку, залейте мякиш смесью коньяка и сахара, оберните и поставьте в духовку на 10 минут.

У поваров тоже есть особенные, но простые рецепты. Например, шеф Алик Бадретдинов делает из паски сладкую “картошку”, и всего за 5 минут. Можно размочить ее в любом молоке, сформировать шарики и запанировать в какао, кокосовой стружке или сладкой посыпке, которая осталась после праздника

А кондитер Татьяна Панькова поделилась рецептом пудинга из пасок, на приготовление которого вы потратите не больше 5 минут, ну и еще немного времени на запекание. Разбейте 4 больших яйца, слегка взбейте. Влейте по 500 мл молока и сливок. Снова перемешайте, добавьте 150 г коричневого сахара и 1 пакетик ванильного.

Форму смажьте маслом. Возьмите сухую, нарезанную паску, и опустите ее по ломтику в яичную смесь. Плотно выложите в форму и пропитайте дополнительно жидкостью слои из куличей. Посыпьте просеянной сахарной пудрой для хрустящей корочки и поставьте на 40 минут в духовке.

Dnepr.com

Запись Что приготовить из черствой паски опубликована здесь - Dnepr.com - Головний портал новин Дніпра.