Салат “Бычок”
2 шт. – картофель отварной
100 г – морковь по-корейски
3 шт. – яйца отварные
100 г – сыр
150-200 г – отварное куриное филе
Майонез
Зелень
Для украшения
2-3 шт. – морковь отварная
2 шт. – вареные яйца
перец черный горошком
гвоздика (пряность)
Картофель натираем на крупной терке, выкладываем первым слоем на сервировочную тарелку. Затем смазываем майонезной сеточкой.
Следующий слой выкладываем морковь по-корейски, смазываем майонезом.
Курицу мелко нарезаем. Выкладываем третий слой, смазываем майонезом.
Яйца и сыр натираем на мелкой терке – это завершающий слой.
Украшаем салат “Бычок”
Из моркови вырезаем рога и уши
Четвертинка вареного яйца – “голова” Быка
Половина яйца – “мордочка”
Гвоздика – “глаза”
Перец – “нос”
Источник: segodnya.ua
Ссылка на наш Telegram-канал: dneprcomchannel
