Профессиональный рецепт блинов из 10 яиц
Время приготовления:
30 минут
Калорийность:
232 ккал на 100 г
Ингредиенты:
1 л молока
10 яиц
330-350 г муки
2-3 ст.л. сахара
Соль
100-150 мл растительного масла
Способ приготовления:
Перемешайте яйца с сахаром и солью.
Частями добавьте просеянную муку и молоко и размешайте, чтобы не было комочков.
В конце влейте растительное масло.
Жарьте блины на горячей сковороде с маслом с двух сторон. Когда края подрумянятся, блин можно переворачивать.
Как называются дни Масленицы
А еще каждый день Масленицы имеет свое значение. В понедельник принято ходить в гости, во вторник – свататься, а в среду теща угощает налистниками зятя. С четверга по субботу устраивают массовые гуляния, а в воскресенью провожают зиму и начинают подготовку в Великому посту. Так что не пропустите самую вкусную неделю в году.
Источник: segodnya.ua