Вьетнамская кухня вкусная, питательная, приготовленные по традиционным рецептам блюда имеют интересные ароматические и вкусовые характеристики. Местные повара не просто готовят – они придерживаются определенной философии. Согласно ней, еда дает пищу для ума, а, чтобы достичь гармонии, в каждом блюде должны быть сбалансированы энергии инь и янь. Интересует оригинальная вьетнамская еда? Киев постоянно открывает азиатские ресторанчики, где блюда представлены в широком ассортименте. Заведений много, так что выбирайте проверенное.
Качественная вьетнамская кухня (Киев, в сети заведений и доставка) представлена в сети ресторанов «Китайка». Ознакомиться с ассортиментом и ценами вы можете на их сайте
Какая она – вьетнамская кухня?
У каждой мировой кухни есть набор уникальных особенностей. Традиционная вьетнамская кухня (Киев еще лет 10 назад такую не видел) представлена преимущественно аутентичными блюдами в адаптации под запросы украинского покупателя, готовится из свежих продуктов, термообработка обязательна, но она по максимуму сохраняет питательные вещества. Основа рациона – фрукты, овощи, рис и рыба. При жарке масла используется немного, поэтому блюда выходят не жирными.
Рыбу во Вьетнаме едят намного охотнее, чем мясо. На килограмм морепродуктов приходится всего 200 г мяса. Травы и пряности используются не так активно, как в Китае, но без них многие блюда представить тоже нельзя. Оригинальная вьетнамская еда (Киев открывает заведения, которые следуют рецептуре) подается с рыбным соусом типа ныок мам, пастой на рыбной основе.
Популярный десерт – пудинг из риса, фруктов и фасоли. Сладкие блюда во Вьетнаме особо не готовится – причина в обилии фруктов. Основные напитки – кофе, зеленый чай, травяные настои.
Если азиатский ресторан, то «Китайка»
Приготовить настоящее блюдо вьетнамской кухни непросто – нужны качественные свежие продукты, понимание рецептуры и определенный уровень мастерства. Если хотите получить не только высокий уровень сервиса, но и максимальное гастрономическое наслаждение, вам в «Китайку». Оперативная доставка вьетнамской еды (Киев, доступные районы уточняйте у оператора), высокий сервис, быстрое приготовление блюд – далеко не все преимущества ресторанов сети.
Продукты закупаются каждый день, в штате работают повара выходцы из Азии. Также у заведения есть много уютных ресторанчиков, которые подойдут для отдыха, встреч с друзьями. Если нужна доставка вьетнамской еды (Киев, Правый и Левый берег), переходите на сайт – Kitaika
Ссылка на наш Telegram-канал: dneprcomchannel
