Выбор ресторана для корпоратива: советы организаторов праздников

0
52

Дружба между сотрудниками не относится к обязательным условиям успеха компании. Достаточно соблюдения норм взаимодействия, обязательных в цивилизованном обществе. Но корпоративные праздники очень полезны. Это отмечают все эксперты в сфере тимбилдинга. Сам факт корпоратива не станет гарантией формирования сплоченной команды. Важно, чтобы праздник прошел хорошо и понравился большинству сотрудников. Организатора ждет непростая задача. Справиться с ней помогут советы опытных организаторов торжественных мероприятий.

Вместительность банкетного зала

Для небольшого коллектива спектр вариантов очень широкий. В крупных городах много заведений с банкетными залами с вместительностью до 50 человек. Ищете ресторан для корпоратива в Харькове для большой компании? Удачный выбор — «Феникс». Здесь есть большой банкетный зал. В нем можно комфортно разместить 400 человек. Есть в ресторане и зал на 50 человек. Он станет хорошим вариантом для небольшой компании.

Ценовая категория

Организация корпоративов оплачивается по-разному:

  1. У компании есть специальный фонд для праздников. Он оплачивает все расходы.
  2. Сумма на одного человека делится в определенных пропорциях между руководством и сотрудниками.
  3. За все платят люди, которые будут на празднике.

В первом случае решение о среднем чеке на человека принимает руководством компании или ответственный за распределение средств в специальном фонде. Если у вас второй или третий вариант, проведите опрос в коллективе. Важно заранее прийти к общему решению относительно суммы среднего чека, приемлемого для большинства сотрудников.

В процессе общения с администратором ресторана выясните, что входит в стоимость:

  • количество блюд;
  • алкогольные напитки;
  • музыка;
  • развлекательная программа.

Анализ нескольких предложений позволит выбрать оптимальный вариант.

Праздничное меню

Угощение — один из основных критериев выбора. Выбирайте рестораны с разнообразным выбором блюд в меню. Важно, чтобы рецепты менялись с учетом сезона. Уточните, есть ли среди коллег вегетарианцы или люди с непереносимостью определенных продуктов. Обсудите с менеджером ресторана возможность выбрать специальное меню для некоторых гостей.

Отзывы о кухне и качестве еды в разных заведениях общедоступны. Но эксперты в сфере организации праздников советуют провести дегустацию блюд. Лучший способ определить качество еды и обслуживания — обед или ужин в выбранном ресторане. Посетите заведение в выходной или во время большого наплыва клиентов. Вы получите максимально объективную картину относительно уровня сервиса.

Расположение ресторана

Центральные районы города всегда в приоритете. Такое расположение позволяет гостям добраться до ресторана и домой на общественном транспорте. Часть коллег приедет на корпоратив на личном автомобиле. Поэтому, лучше выбрать заведение, которое имеет охраняемую парковку.

Банкетный зал: организация пространства и дизайн

Праздник не ограничивается вкусным угощением. Музыка и танцы, конкурсы, приветственные речи руководства — важная часть корпоратива. Выбирая ресторан, убедитесь в наличии достаточного места для танцев и конкурсов. Хорошо, если в банкетном зале есть сцена, полный комплект акустического и светового оборудования. Большинство ресторанов сотрудничают с музыкантами и организаторами развлечений. Изучите программу предложенных коллективов. Если планируете пригласить других артистов, уточните у администратора условия.

Оформление зала и всего помещения играет важную роль. Осмотрите все, изучите образцы праздничной сервировки стола. Гостям понравится возможность сделать селфи в уголках с красивым декором. Бонусом станет наличие открытых террас, балконов, парковой зоны или сквера возле здания.

Ссылка на наш Telegram-канал: dneprcomchannel

ЛИШІТЬ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here