На Пасху принято пить кагор – крепленое десертное красное вино, а также всевозможные домашние настойки. Но если вы любите нетривиальные решения, приготовьте вкусные алкогольные коктейли, пишет segodnya.ua
Морковная “Мимоза”
Время приготовления:
1 минута
Ингредиенты:
115 мл розового шампанского
30 мл свежего морковного сока
Морковь – для украшения
Способ приготовления:
Налейте морковный сок (он должен быть сладким и вкусным, без горечи) в высокий бокал.
Медленно влейте розовое шампанское.
Украсьте коктейль маленькими морковками или веточками морковной ботвы.
Пунш “Чайная вечеринка Алисы”
Время приготовления:
1 минута
Ингредиенты:
10 мл малинового ликера
10 мл бузинного ликера
2 капли биттера Ангостура
Просекко
Полоска цедры апельсина
Способ приготовления:
Смешайте оба ликера и битер в бокале для шампанского.
Долейте игристое вино до верха.
Украсьте полоской апельсиновой цедры.
Мартини “Охота за пасхальными яйцами”
Время приготовления:
5 минут
Ингредиенты:
1 яичный белок
45 мл ванильной водки
30 мл ликера трипл сек
20 мл молока
20 мл свежевыжатого апельсинового сока
Сахар и апельсиновая цедра – для украшения бокала
Капли малинового и клубничного пюре – для украшения бокала
Способ приготовления:
В шейкер, наполненный льдом, добавьте яичный белок из только что разбитого яйца (желток отложите для другого блюда).
Добавить водку, трипл сек, молоко и апельсиновый сок. Энергично встряхните.
Украсьте края бокала для мартини сахаром и мелко натертой цедрой. Для этого их нужно предварительно смочить апельсиновым соком.
Декорируйте бокал, как пасхальное яйцо, используя капли малинового и клубничного пюре.
Процедите коктейль в бокал и подавайте.
