Необходимые компоненты
-600 грамм сметаны
-1 стакан сахара
-2 столовые ложки какао
45 грамм желатина (на 1 стакан кипяченой воды)
-2 стакана вишневого сока (концентрированный, с банки консервированных вишен)
Способ приготовления
Нижний слой: перемешать 300 гр сметаны, полстакана сахара,2 столовые ложки какао, и 1/3 часть желатина. Помещаем в холодильник и ждем пока застынет.
Средний слой: перемешать 300 гр сметаны, полстакана сахара, 1/3 желатина и добавляем к застывшему первому слою. Возвращаем в холодильник.
Верхний слой: Перемешать 1,5-2 стакана сока и 1/3 часть желатина и залить верхним слоем. Возвращаем в холодильник чтобы застыло.
Приятного аппетита!