Горячие, запеченные роллы: о приготовлении, вкусах

0
436

Японская кухня восхищает нетрадиционным подходом к соединению компонентов с разными вкусами и полезными свойствами. Очень питательны и необходимы любителям морепродуктов настоящие суши. В меню ресторанов и специализированных кафе нередко встречаются теплые или горячие роллы. Это сочетание кулинарных традиций страны Восходящего Солнца с европейскими тенденциями. Блюдо подвергается обязательной термической обработке. Рис, нори, морепродукты нередко дополняются овощами и фруктами для полноты и оригинальности вкуса. Профессиональная и быстрая доставка суши в Днепре — залог того, что вы не успеете соскучиться по любимой японской кухне и получите выбранные блюда в срок.

Технология приготовления: быстро и вкусно

Подготовленные ингредиенты (листья салата, ломтики свежего огурца, сливочный сыр, рыба или морепродукты) аккуратно смешиваются и заворачиваются в водоросли нори. Затем их погружают в кляр или соус, запекают или обжаривают. Подавать готовое блюдо можно с васаби, соевым соусом и имбирем.

Легко дополнить аппетитные суши классической или нетрадиционной пиццей с мясными, овощными компонентами, соусами и сыром. На сайте https://mistercat.com.ua/pizza вы можете оформить заказ в службе доставки и в ночное время суток. Свежую и горячую пиццу привезут в указанный срок.

Теплые роллы и их виды

Безопасное и вкусное блюдо хорошо воспринимается ЖКТ, не оказывает отрицательного влияния на почки. Нет никаких запретов на употребление роллов детьми. В процессе их приготовления повара могут заменять водоросли тонким слоеным тестом из рисовой муки — харумаки. Можно выделить два подвида таких роллов:

  • запеченные — их делают в духовке или микроволновой печке при высоких температурах, с соусом из мойвы, майонеза и кетчупа;
  • горячие — обжариваются в большом количестве масла и кляре на сковородке, отличаются воздушной и хрустящей корочкой.

Для создания традиционного кляра берут воду, яйца, панировочные сухари, темпуровую муку. После приготовления горячих роллов рекомендуется выложить их на бумажное полотенце, чтобы в него впитался лишний жир. Чтобы не тратить время на самостоятельное создание японского блюда, можно оформить заказ с доставкой. Горячие роллы с лососем, мидиями, креветками, икрой, угрем, сливочным сыром, курицей, овощами, кунжутом, укропом, другими ингредиентами прибудут своевременно с курьером.

Dnepr.com

ЛИШІТЬ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here